Påsköppet hos Kafé Tant Blå
Kafé Tant Blå finns då och då på Ulvsby herrgård strax norr om Sunne mitt i Värmland. Här kan man i påsk-tid kan man njuta sitt kaffe med hembakat i en varm och välkomnande miljö i herrgårdsalongerna på andra våning. Varje påsk återvänder Tant Blå från sitt häng i Frankrike för att öppna sitt kafé, för är det påsk är det fest. Konst, musik, god mat - det är en härlig kombination!Med bästa utsikten mot det vackra landskapet på herrgårdens baksida. Den gröna parken med björkallé sträcker sig ner mot sjön. Mitt i det sägenomspunna odlingslandskapet utanför Sunne finns Kafé Tant Blå varje påsk.
Tant Blå tycker att ”livet ska vara gott att leva för alla – annars kan det kvitta”, och det bästa som finns är när konsten, människorna och musiken får mötas. Lägg där till hembakade kakor eller ett gott glas vin, och allt är som det ska.
Varför inte prova att baka lavendelskorpor själv, det är ingen konst alls ,gör så här:
Ta 100 gram mörk riktigt god choklad, minst 70%. Hacka. Hacka sen 150 gram blandade nötter. Ta de du gillar bäst. Repa ca 1 dl solvarma lavendelblommor och hacka.
Blanda choklad, nötter, lavendelblommor med 6 deciliter vetemjöl från någon kvarn runt hörnet. Vi bakar gärna på siktat vete från trakten. Rör i vaniljsocker och en dutt bakpulver.
Vispa sen 150 gram rumsvarmt smör med 2 deciliter strösocker och sommarhonung efter behag, det brukar bli bra med 1 deciliter. Vispa rejält så det blir pösigt. Blanda i ett ägg och mjölblandningen. Rör försiktigt.
Gör smala tillplattade längder och grädda i 200 grader i 16 minuter. Ta ut. Låt svalna. Skär på snedda. Vänd och låt torka i ugn i 10 min. Använd bakplåtspapper så är det ingen konst att få fin form på kakorna.
Ät och njut!
Välkommen att att uppleva intressant konst som finns att se i salongerna. Passa gärna på att sjunka ner en stund i väntan på jazz- och blueskonserten långfredag och påskafton kl 16.00. Välkommen! |
Övre Frykens Konstrunda 2025 Ulvsby herrgård Plats 26
Vi är glada över få välkomna konstnärerna:
Thorvald Lund-Hansen
Han tillhör gruppen norska romantiker från 1970-talet. Han studerade gamla 1600-talsmålare som Rembrandt, Jan Vermeer och Frans Hals och visar tydligt inflytande från landskapsmålare som JC Dahl och John Constable.
Hans porträtt är i gammal mästerstil och visar ofta personligheter från hans eget lokalsamhälle i Kragerø. Thorvald anses vara en romantiker genom att han återger det uttrycksfulla, universella och tidlösa i ett ansikte eller ett landskap.
Lund-Hansen är konstnären som lämnade storstaden, Oslo, för att under 10 år bosätta sig i ett gammalt fint missionshus strax utanför Segmon i Värmland. Nu har han återvänt till barndomsbyn Kragerö.
Carolina Levén
Konstnären från Karlstad med en passion för blommor, kaffe, katter och resor.
På sina resor hämtar Carolina inspiration från naturens skönhet, särskilt blommor med magiska färgpaletter och ljuvliga former.
Carolina målar främst i akryl, ofta i stora format och med livfulla färger. På senare tid har hon utforskat en mer monokrom stil där blombladens mjuka rörelser och former får stå i centrum. Några av dessa verk kommer att visas hos oss på Ulvsby Herrgård under Övre Frykens Konstrunda.
Carolina deltar regelbundet på utställningar och har bland annat ställt ut på Cage Gallery i Barcelona, Gabriel Fine Arts i London, Galleri Stenhallen på Öland, Värmlands Museum i Karlstad, Gamla Kraftstationen i Deje och Kabusa Art Gallery på Österlen.
Janne Samuelsson
”Bilder: reflexioner kring MÄNNISKAN och hennes liv och vad hon kan ställa till med. Inte sällan skildrade med ironi och viss humor. Människan när hon är som mest mänsklig och sympatisk. Cigarrettrökande kanske. Oanfäktad av tidens patetiska skönhetsideal och annan plastighet – absolut! Bara mänsklig. Med brister och allt…
Musiken har en given plats i många av bilderna. Detta universella ”språk” som mer än någon annan konstform når fram till alla människor, utan åtskillnad.
Bildpoesi är ett begrepp jag använder för att beskriva min strävan och det jag förhoppningsvis lyckas med. Bildpoesin ligger till viss del i färgen och formen men kanske mest ändå i själva bildidén. Idén som klingar högre än andra, utan att man direkt kan sätta fingret på varför”
Maria Westerberg, Vildhjärta. konstnär, författare och krönikör
” Jag fortsätter mitt samlande av skärvor av svunna skogar och spillror av allvar och lek. Och jag försöker foga samman dessa splittrade fragment och flyktiga spår till en ny och annan helhet. I över tjugo år har jag gjort det med pinnar, med språket och mig själv. På Ulvsby herrgård denna sommar visar jag samma gamla letande, väljande och skattsamlande metodik som alltid fast denna gång har jag valt att botanisera runt i litterära verk. Resultatet har blivit en mängd boksidor där jag målat fram orden ur meningarna, lyft fram det krokvuxna språket ur en sammanhängande text och försökt finna det sköna i skönlitteraturen. Det har varit en särskilt roande språkövning med oväntade resultat där den största lärdomen varit att dikten kan finnas precis överallt om man låter den komma utifrån.”
Poeten Bengt Berg om Maria Westerberg
”Med sina pinnfigurer, i böcker och krönikor har hon tagit ställning för skogens rätt att vara skog. Hennes arbete är ett svar på trädens och det övriga växandets frågor. Eller som en replik till sina meningsmotståndare som i skogen enbart ser tillväxt eller andra mätbara värden. Skogen finns också mellan träden, under dem och ovanför. Skogen finns till och med långt bortom de marker där den har sina rötter, nämligen i oss levande varelser – som en känsla en tillhörighet.”
Påsk konsert: Jazz Blues och en och annan visa.
Långfredag och påskafton 16.00 och lite framåt kvällen om lusten infinner sig.
Lars Larsson Saxofonist och kompositör
Har ett eget band (Feldman rummet) i Göteborg som uteslutande spelar mina kompositioner.
Medlem i Säfflebaserade bandet Red Clay som spelar jazz, blues, funk. Är även med i Orbit, en kvartett från Karlstad som spelar jazz-fusion rock. Spelar även i en trio (Naos) där musiken är friare. Senaste konstellationen är en saxkvartett (Kila saxofonkvartett).
Magnus ”Manco” Ejnermark Gitarr och sång.
Musiker från Karlstad som är mest förknippad med bluesscenen, men gör gärna inhopp i andra sammanhang där repertoaren förutom blues består av bland annat visor och jazz.
Allra godaste hembakade kakorna
På kakfatet hos Tant Blå fanns det alltid
- knaprigt goda biscottin, ofta smaksatt med lavendel från trädgården.
- nybakade hjortrongömmor
- skrädmjölkskakor på skrädmjöl från den lilla kvarnen runt hörnet
- Herrgårdskaka som är en dröm med chokladbotten och tjockt med läcker Tosca på kokos
Och många fler sorter!
Kafé Tant Blå öppnade 2017 för att man enkelt ska kunna slinka in för en riktig ”gofika” med hembakat. När pandemin drog över landet drog vår Tant sig tillbaka till sitt vinterviste – någonstans där lavendeln doftar som allra mest och där konsten ständigt är närvarande. Varje Påsk dyker hon upp och öppnar sitt Påsk-Kafé och välkomnar in till konst, musik och god mat. Det bästa som finns, enligt henne!