Goda upplevelser på herrgårdsrestaurang i Sunne

I Ulvsby herrgårds kök väljer vi lokala råvaror från lantbrukare i Värmland, som värnar om både djur och miljö. Och med värmländsk gästfrihet välkomnar vi dig till bords för en härlig och smakfull upplevelse. Välkommen!

I Ulvsby herrgårds kök väljer vi lokala råvaror från lantbrukare i Värmland, som värnar om både djur och miljö. Här erbjuds smaker hämtade direkt från skog, mark och sjö – närproducerat i trakten kring sjön Fryken, Sunne och Värmland. Resan från jord till bord kan inte vara kortare! Vår kökschef är kreativ och skapar kulinariska matupplevelser med stor varsamhet om varje råvara.

Vår matsalschefen med sina servicemedarbetare är stolta över att få erbjuda dig en fin serviceupplevelse – kryddad med värmländsk gästfrihet!

Gastronomiska traditioner på Ulvsby herrgårds restaurang

Ulvsby herrgårds mattradition är snart 100 år och här lever den vidare in i framtiden. Från Anna-Stinas matsal på Ulvsby herrgård blickar du ut över sjön Fryken och det värmländska odlingslandskapet. Vi följer årstidernas växlingar. Från vårens första späda nässla i vår egen trädgård – till sensommarens guldgula kantareller i skogarna runt Sunne.  Gös och gädda nappar på våren. Och höstens löjrom kommer direkt från Vänern, norra Europas största insjö. De goda ostarna finns på det lilla mejeriet om hörnet, strax utanför Sunne.

Boka bord för din egen matupplevelse i Sunne, Värmland

Välkommen till Ulvsby herrgårds restaurang i Sunne, mitt i Värmland. Här njuter du av god mat i Anna-Stinas matsal, och väl utvalda viner från källaren förhöjer smakupplevelsen ytterligare. Ta med hela familjen! Både stora och barn är varmt välkomna till bords. Fyll bordet med dina bästa vänner eller unna er en romantisk kväll på tu man hand.

Vår omtyckta herrgårdsmeny

Vår uppskattade och omtyckta herrgårdsmeny består av fyra eller fler rätter. Á la carte har vi medvetet valt bort i vår ambition att värna vår miljö. Till barnen lagar vi god mat med ett med säkert barnasinne och naturligtvis samma fina omtanke om råvarorna.

Meddela oss senast 72 timmar innan besöket om någon i sällskapet behöver specialkost pga allergi eller föredrar helt vegetariska rätter. Då komponerar vi en meny så att alla känner sig lika välkomna och inkluderade när maten kommer på bordet.  Herrgårdsmenyn beställs och bokas senast dagen före ert besök (helst ännu tidigare). Varje maträtt lagas med stor omsorg och tar sin tid. Det blir godast och bäst så!

En värmländsk restaurang med vacker sjöutsikt

Restaurangen på Ulvsby herrgård är den äldsta i Sunne. Ja, kanske i hela Värmland, om man ska tro berättelserna. Historien om herrgårdens restaurang går tillbaka till tidigt 1900-tal, då den kallades för Länsmansgården.  Här serverades bara det bästa. Det var inte tal om á la carte. Bara lokala råvaror i säsong från Sunne hamnade på bordet. Och så än idag när vi skriver 2021. De lokala råvarorna från Sunne och Värmland levereras tidigt under dagen. Kökschefen med sina kockar skapar kreativt kvällens herrgårdsmeny till restaurangens gäster.

Restaurangens matsal dukas vackert inför kvällen, och utsikt över sjön Fryken och det omgivande odlingslandskapet i Sunne är hänförande. Vi vill gärna tro att vår restaurang i Sunne ligger finast till i Värmland. Fast vi är ju lite partiska!

Fira på herrgårdsrestaurangen med familj och vänner

Fira födelsedag eller något annat festligt. Samla familj med barn och vänner och fira på restaurang med god mat. Vi dukar vackert i någon av restaurangens matsalar. Välj vår välkomponerade herrgårdsmeny för att unna er något alldeles extra på den stora dagen!

 

Öppettider - när allt är som vanligt.

Söndag - torsdag 18:00 - halvsent (ca 23:00)
Fredag – lördag 18:00 - sent (24:00)

Boka Bord!

Vi vill att du ska ha det riktigt bra när du gästar oss, och vi lägger ner hela vår själ i att göra fint och laga riktigt gott. Därför vill vi att du bokar bord senast någon dag innan du vill gästa oss. Särskilt glada blir vi om du ringer och bokar bord!

Boka bord hotellgäster

I år har vi extra stort utrymme mellan borden i matsalen, och därför lite färre bord. För hotellgäster som har förbokad middag finns alltid bord reserverat. Hotellgäster som inte har förbokad middag erbjuder vi bord i den mån det finns ledigt. Förboka gärna middag innan vistelsen - om det inte ingår i din bokning.

Hållbarhet

Varsamhet om vår miljö, djur och natur, ligger oss varmt om hjärtat. Vi förbereder och lagar mat till så många gäster som vi väntar  - allt för att minska onödigt svinn och visa varsamhet om vår fina natur.

Vi erbjuder fix meny - en herrgårdsmeny med minst 4 rätter - och som förbokas  senast kl 14 dagen innan besök. Då lagar vi gott till alla - och är varsamma om naturen genom att undvika matsvinn. Är du allergisk mot något eller bara äter vegetarisk mat - säg bara till så ordnar vi så att du äter och mår gott!

Disinfectant is used to clean the property; commonly touched surfaces are cleaned with disinfectant between stays; bed sheets and towels are laundered at a temperature of at least 60°C/140°F; guest room doors are sealed after cleaning; the property is cleaned and disinfected with electrostatic spray. Guests aged under 18 years old are not allowed in the swimming pool, health club, fitness facility or hot tub. So right in front of you is a large RV park and then behind that is a somewhat decent view of the bay http://bestonlinecasinosincanada.org/. The final grade for this online casino is a C+.

Boka bord

Vänligen fyll i formuläret så hör vi av oss med en bekräftelse snarast! Bokning gäller när du fått bekräftelsen. Vill du boka bord samma dag - ring och boka bord på 0565 140 10

POPULÄRA ERBJUDANDEN
Från 7795:-
Sunne vandringsvecka

Välkommen till Sunne vandringsvecka 22-26 september. Vandra i grupp och…

Från 3695:-
Från 3280:-
Från 3855:-
Sagolika Sunne kulturpaket Värmland sommar 2022

Sunne och Värmland är synonymt med…

Gastronomiska traditioner på Ulvsby herrgårds restaurang

Ulvsby herrgårds mattradition är över 100 år och här lever den vidare in i framtiden. 

Från Anna-Stinas matsal på Ulvsby herrgård blickar du ut över sjön Fryken och det värmländska odlingslandskapet. 

Vi följer årstidernas växlingar. Från vårens första späda nässla i vår egen trädgård – till sensommarens guldgula kantareller i skogarna runt Sunne. 

Gös och gädda nappar på våren. Och höstens löjrom kommer direkt från Vänern, norra Europas största insjö. De goda ostarna finns på det lilla mejeriet om hörnet, strax utanför Sunne.

LÄS VIDARE

Boka bord för din egen matupplevelse i Sunne, Värmland

Välkommen till herrgårdens restaurang i Sunne, mitt i Värmland. Här njuter du av god mat i Anna-Stinas matsal med bedårande utsikt över sjön Fryken. Våra väl valda viner från källaren förhöjer smakupplevelsen ytterligare.

Ta med hela familjen! Både stora och barn är varmt välkomna till bords. Fyll bordet med dina bästa vänner eller unna er en romantisk kväll på tu man hand. 

Vår uppskattade och omtyckta herrgårdsmeny består av fyra eller fler rätter. Á la carte har vi medvetet valt bort i vår ambition att minska matsvinnet och värna om vår miljö. Till barnen lagar vi god mat med ett med säkert barnasinne och naturligtvis samma fina omtanke om råvarorna. 

Meddela oss om någon i sällskapet behöver specialkost eller föredrar helt vegetariska rätter. Då komponerar vi en meny så att alla känner sig lika välkomna och inkluderande när maten kommer på bordet. 

Herrgårdsmenyn beställs och bokas senast dagen före ert besök (helst ännu tidigare). Varje maträtt lagas med stor omsorg och tar sin tid. Det blir godast och bäst så! 

En värmländsk restaurang med vacker sjöutsikt

Restaurangen på Ulvsby herrgård är den äldsta i Sunne. Ja, kanske i hela Värmland, om man ska tro berättelserna. Historien om herrgårdens restaurang går tillbaka till tidigt 1900-tal, då den kallades för Länsmansgården.

Här serverades bara det bästa. Det var inte tal om á la carte. Bara lokala råvaror i säsong från Sunne hamnade på bordet. Och så än idag när vi skriver 2021.

Restaurangens matsal dukas vackert inför kvällen. Restaurangens utsikt över sjön Fryken och det omgivande odlingslandskapet i Sunne är hänförande. Vi vill gärna tro att vår restaurang i Sunne ligger finast till i Värmland. Fast vi är ju lite partiska!

De lokala råvarorna från Sunne och Värmland levereras tidigt under dagen. Kökschefen med sina kockar skapar kreativt kvällens herrgårdsmeny till restaurangens gäster.  

Fira på herrgårdsrestaurangen med familj och vänner

Fira födelsedag eller något annat festligt. Samla familj med barn och vänner och fira på restaurang med god mat. Vi dukar vackert i någon av restaurangens matsalar. Välj vår välkomponerade herrgårdsmeny för att unna er något alldeles extra på den stora dagen!